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动脉粥样硬化患者的饮食注意事项是什么？
(1)忌经常食用过多的动物性脂肪及含饱和脂肪酸的植物油，如肥肉、猪油、骨髓、奶油等。
(2)忌经常食用含胆固醇较高的食物，如肝、脑等内脏，鱿鱼、鱼籽、蟹黄、蛋黄等。
(3)忌暴饮暴食，防止体重过度增加而导致肥胖，因肥胖者容易患动脉粥样硬化症。
(4)宜常吃橄榄油、亚麻籽油，因不饱和脂肪酸含量高，有利于血脂降低，抑制动脉粥样硬化。
(5)宜多吃水果蔬菜，因富含维生素C，可促使胆固醇转化，从而减少胆固醇蓄积。
(6)宜多吃高纤维素的食物，如韭菜、白菜等，因摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加胆固醇排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
(7)宜吃低盐饮食，食盐可促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化有加速作用。
预防颅内动脉粥样硬化可采取什么运动？
美国临床内分泌协会推荐一种合理而可行的健身方法，该运动计划包括：
(1)每周运动4～6次，每次至少持续30分钟以上中等强度的体力活动；
(2)建议的活动包括快步行走、骑自行车、游泳、进行拖地或手洗衣物等家务劳动。每天体力活动目标可根据体质不同，在全天内一次或多次来达到，但每次不低于10分钟（如每次锻炼10分钟，每天应锻炼3次以上方可达标）；
(3)除了有氧活动外，推荐每周至少有两天进行肌肉增强运动，如爬山、俯卧撑、哑铃等。
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